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按抗菌效果来讲，银纳米颗粒的抗菌效果是不如银离子的，银离子的杀菌浓度(例如E.coli,大肠杆菌)大概在0.1-0.5mg/L左右，然而银纳米颗粒浓度大约在10-50mg/L或者以上了。二，银纳米杀菌效果是与粒径有关的，粒径小杀菌效果好，那么就有意思了，不难想象，银纳米容易被氧化生成银离子，纳米颗粒小表面大，也易于生成银离子啦。(美国的某个教授报道过)银纳米杀菌效果主要来源于氧化产生的银离子。
银离子的杀菌能力毋庸置疑，重金属里排行老大。能和蛋白质(也就是酶)中间的一些硫醇基团结合，然后，蛋白质就失活了。还有一些其他机制，网上很容易找到，什么DNA损伤啊，取代酶活性中心啊啥的，就是会导致细胞破裂死亡。银纳米颗粒有什么好处呢，它相对于银离子是要稳定一些的，又是便携容易分散的固体颗粒。还能持续的氧化生成银离子来抑菌，好的是它是银单质，重金属单质毒性降低了很多，对身体危害也不大啦。
纳米银这种技术已经出现很久了，由于杀菌抗菌效果出色，现在广泛用于各种医疗、包装、电子等等行业。比如一些手术刀表面覆盖一层纳米银，厚度为6个原子排列在一起的大小，对杀灭常见的大肠杆菌、淋球菌有很好的作用。纳米银主要杀伤单细胞生物，与其氧代谢酶结合，让酶失去活性，使病原菌窒息而死。而多细胞体不使用蛋白酶进行呼吸作用。
